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PMQ 元創方「餵飽你」繪本展 | 以繪本入饌的飲食新體驗

飢腸轆轆,空虛寂寥,餓的是胃還是靈魂?要不要吃點什麼?這時候,你需要走進「餵飽你」繪本展,一 場以繪本入饌的飲食新體驗。雖然「無嘢食」,但絕對能夠「餵飽你」!

繼去年的「同理.同行」和「我地之間」繪本展,PMQ 元創方策展團隊再度策劃繪本主題展—— 「餵飽你」繪本展,從世界各地搜羅 60 多本以食物為題材的繪本,透過繪本設計美學和創意的呈現,讓人思考美食如何串連着種種牽絆和溫暖。

別樹一格的展覽空間設計
營造沉浸式的閱讀體驗

是次展覽設計由 MIDWAY studio 主理,結合常見的餐廳空間元素和用餐體驗的巧思,打造沉浸式閱讀空間。

MIDWAY studio 設計團隊特別為繪本展而設計和製作的餐桌「一人前」、「拼桌」、和「圓桌」,作為展示食物繪本的媒介,也在模擬一場與別不同的餐飲體驗 ——翻開一本繪本,如同吃一頓飯。

繪本展的 60 多本選書分三大主題陳列

「第一啖」—— 重拾最初的期待和悸動

從《世界第一的草莓》出發,跟白熊咬下第一口的士多啤梨,喚起我們對人生第一口美味的記憶。獨坐在「一人前」閱讀區,讓你在味覺的記憶庫裡,重拾最初的期待、悸動與滿足。

「兩份分」 —— 喚起人與人的牽絆

不同地方的菜式和用餐方式或大相徑庭,但餐桌上的人間溫情卻大同小異。「兩份分」為展示最多繪本的區域,探討因美食而串連的機遇和情感,彷彿在提醒我們 —— 記得細味每一口佳餚,珍惜每一次相聚。

我們邀請讀者用「拼桌」上的轉盤,與鄰座分享美味的繪本。

「三道菜」—— 尋找慰藉靈魂的 Comfort Food

用繪本打造前菜、主菜、甜品的餐飲體驗,帶出發人深省的思考。「圓桌」上的一頓飯三道菜,讓大家在三本繪本裡覺知自我,治癒心靈。

另外,PMQ 元創方策展團隊也邀請本地建築師、設計師、插畫家等作為客席選書人,以繪本創作者、愛好者角度,分享和推薦回應主題的繪本創作。

期間限定 「餵飽你」繪本活動

時令果味嚐鮮 | 共讀《世界第一的草莓》

我們先從《世界第一的草莓》出發,跟繪本裡的白熊一同細嚐士多啤梨。繪本裡,如此甘甜的第一口,足夠白熊念掛一輩子。

油麻地百年老字號游炎記果欄的主理人琪琪,帶來數款時令當造的水果,一起來探究水果的品種、產地、甜度和水份之大不同。熟悉的水果種類,卻有著變化多端的微妙細節。在盛夏裡,讓甘甜多變的水果味道,在味蕾和記憶裡,留下寧靜清涼片刻。

時令果味嚐鮮 | 共讀《世界第一的草莓》
日期:16/7/2022 (Sat), 23/7/2022 (Sat)
時間:13:00–14:30, 15:30–17:00
地點: PMQ 味道圖書館 (H501-504)
費用:$120/位(Taste Library 會員:$96/位)
名額:每場 12 位 persons per session
(工作坊適合 6 至 70 歲人士參與,10 歲或以下參加者需由一位成人陪同)
報名:網上連結(詳情留意 PMQ Instagram / Facebook 的公佈)

食譜示範 | 重演繪本裡的味道:童年的便當滋味

每個人的童年,都總有一個別人為自己準備的便當。日本繪本《ここからおいしいよかんがするよ》中描繪對便當的盼望和期待,正是不少人的童年想像。

味道圖書館策展人歐陽應霽醉心便當盒文化,也收藏了不同地域和文化的便當盒*。他將和填詞人 Tim Lui 一起,示範繪本《ここからおいしいよかんがするよ》其中的一款食譜,在便當盒設計中窺探各地文化,也分享便當故事的趣事和感悟。

*我們邀請參加者自行帶備便當盒(約 150ml),把食物帶回家。

食譜示範 | 重演繪本裡的味道:童年的便當滋味
日期:23/7/2022 (Sat)
時間:13:00–14:30, 16:00–17:30
地點: PMQ 味道圖書館 (H501-504)
費用:$90/位(Taste Library 會員:$72/位)
名額:每場 10 位 persons per session

食譜示範 | 重演繪本裡的味道:祝你生日快樂蛋糕

你印象裡的生日蛋糕,會是什麼樣的呢?你試過像繪本 《生日快樂》中的母女主角,不停穿梭街頭,只為了尋找慶祝生日的忌廉蛋糕嗎?繪本裡盡現灣仔街市的熱鬧街景和熙攘人群,滲透著平凡日常裡濃濃的親情牽絆和溫馨相處。

雖然生日蛋糕最終未被畫出來,卻為讀者留下了不少想像空間。我們將請來《生日快樂》作者高佩聰共讀繪本,分享創作起源和點滴;並由 ABC Cooking Studio 的導師示範製作港式雜果忌廉蛋糕*,分享慶生的喜悅。


*我們邀請參加者自行帶備便當盒,把忌廉蛋糕帶回家。

食譜示範 | 重演繪本裡的味道:祝你生日快樂蛋糕
日期:30/7/2022 (Sat)
時間:13:30–15:00, 16:00–17:30
地點: PMQ 味道圖書館 (H501-504)
費用:$90/親子(Taste Library 會員:$72/親子)
名額:5 對親子 (工作坊適合 6 至 70 歲人士參與)

親子創作 | 大人細路落手做 —— 創作高麗菜星球

《這是蘋果嗎?也許是喔》和《新發現!高麗菜星動物圖鑑》同由觀察出發 —— 蔬菜水果本身是什麼樣子?

他們又可以成為什麼模樣?繪本作家、 插畫家貓珊將由這兩本繪本出發,帶領參加者組成家⻑和小朋友兩大陣營,巧用蔬果無法食用的部分進行創作。發揮創意,拼砌、塗抹、組合,創作各自的高麗菜星球!喚起童心,發揮天馬行空的想像力,你的蔬果世界將大不同。

親子創作 | 大人細路落手做 —— 創作高麗菜星球
日期:17/7/2022 (Sun), 24/7/2022 (Sun)
時間:13:00–14:30, 15:30–17:00
地點: PMQ 味道圖書館 (H501-504)
費用:$120/親子(Taste Library 會員:$96/親子)
名額:每場 6 對親子 (工作坊適合 6 至 70 歲人士參與)

「餵飽你」繪本展
日期:2022 年 7 月 8 日至 8 月 7 日
時間:11:00 am 至 7:00 pm
地點:PMQ 元創方,A 座 7 樓 S710-S711 室
費用:免費
詳情:https://www.pmq.org.hk/event/picture-book-exhibition-2022/?lang=ch