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全港首個聖誕點心工作坊|親手炮製一盅「三」件|韓國粟子宮廷盛宴

誰說聖誕不能吃點心?今個聖誕,位於K11的阿不點心私房菜為大家帶來全港首個聖誕點心工作坊,帶領大家一起反轉傳統,參加者由搓麵團到摺皮,製作獨一無二的聖誕一盅「三」件,不論帶子女放電,還是與男女朋友甜蜜約會,都是聖誕節最佳節目!

「識揀聖誕一定食中菜!」一話成了不少男士名言。阿不點心私房菜提供傳統及特式點心,晚上的廚師發板套餐更是廣受歡迎,一次過滿足男士的荷包和女士的儀式感。12月更精選了「冬天萬人迷」韓國粟子,以此炮製4道特色菜,包括流心栗子包等,粟子迷更是必試。同時更推出「八色八味聖誕餐」,拍拖想嘆中菜、聖誕節和家人一聚,每人HK$380 即可享用,性價比滿分,一於掀起聖誕中菜的熱潮!

全港首個聖誕點心工作坊|化身聖誕Cooking Queen

點心食得多,但晶瑩通透的蝦餃皮有甚麼製作秘方?最考驗功夫的摺皮工序是如何完成?由阿不首席點心師傅親子操刀, 每位參加者可分別製作蝦餃、帶子餃及黑松露餃三款點心,不但由麵團搓皮開給製作,更有聖誕版精美蒸籠一個!

日期:12月18、19日及12月25、26日
時間:4pm – 6pm
地點:尖沙咀河內道18號K11購物藝術館3樓310-311號鋪
內容:蝦餃、帶子餃及黑松露餃三款點心
費用:HK$280(包50元用餐券及材料)

冬日限定:韓國栗子盛宴登場

踏入冬季,栗子當造,加上營養價值高,維他命C含量極高,同時有助預防心血管疾病、補脾健胃,暖笠笠的栗子成為不少人的心頭好,今個聖誕,阿不點心私房菜特別以韓國栗子打造四式點心!

栗子炆走地雞

走地雞肉質嫩滑,香甜軟面的栗子搭配炆煮入味的雞肉,香氣從鍋裡散發,是冬天熱賣菜式!(HK$118)

流心栗子包

軟糯的包下,每一口都是滿滿的香甜栗子泥,冬日必試!(HK$20/個)

糖漬栗子

喜好甜食的亦可選擇糖漬栗子,每顆栗子都非常入味,糖漬蜜漬閃耀著甜美的色澤,甜蜜之選!(HK$68/份)

栗子紅棗蓮子糖水

飯後當然要點一份甜品才算完美!栗子紅棗蓮子糖水營養價值高,是養生之選。粟子健脾益氣,紅棗補氣血,蓮子美容養顏,女士們萬勿錯過!在燜煮後粟子變得軟熟,與紅棗蓮子可堪完美搭配。(HK$58)

限時推出:「八色八味聖誕餐」

聖誕節想和家人小聚,不妨一試期間限定的「八色八味聖誕餐」,一次過食盡8款美食,每款都暖意入心!

1.       暖心燉湯
2.       聖誕石榴球
3.       火樹銀花大鮑魚
4.       香煎孜然澳洲金獎羊鞍架或胡椒安格斯牛小排
5.       上湯大蝦煎米底 或 上湯澳洲龍蝦煎腸粉底 (每位加HK$100)
6.       雪絲咕嚕肉
7.       清炒翠綠
8.       紅棗栗子糖水

HK$350/位 (2位起)

阿不點心私房菜

地點:尖沙咀河內道18號K11購物藝術館3樓310-311號鋪
電話號碼:31188066