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Blue Bottle亮相赤柱聖誕市集|聯乘知名藝術家 Cody Hudson|聖誕限定朱古力

藍瓶咖啡(Blue Bottle Coffee)將於 2021 年 12 月 11 日至 12 月 27 日,一連三個週末及公眾假期,以快閃咖啡店模式首次亮相赤柱廣場聖誕市集。

今年赤柱聖誕市集以西部牛仔為主題,同樣來自美國加州的 Blue Bottle Coffee 亦加入行列,售賣近期與本地啤酒品牌H.K. Lovecraft共同推出的咖啡精釀拉格啤酒 Coffee Lager外,更帶來聖誕限定、與芝加哥多媒體藝術家 Cody Hudson 合作設計的節日禮品套裝及Baked Indulgence 全新Chocolate Crinkles及White Chocolate Cranberry Cookie,為大眾帶來充滿美國西部風情的甜蜜聖誕。

BLUE BOTTLE COFFEE X CODY HUDSON

Blue Bottle Coffee 不只強調咖啡本身,亦相信咖啡能連結不同的生活圈,而今個冬天,Blue Bottle Coffee 成功透過咖啡找到更深層次的新聯繫。來自芝加哥的設計師兼藝術家 Cody Hudson,設計風格以簡約、現代化及抽象主義而為人熟知,其作品曾於美國、日本、歐洲等地的畫廊展出。

是次聯乘的 Blue Bottle Coffee Holiday Collection 在設計上,Cody Hudson 不但利用其一向擅長的圖形、線條和溫暖色調,同時融入咖啡元素,把濾杯標誌性的V型設計及咖啡豆研磨器平滑的曲線,變化成有節奏的重複形狀,形狀間互相連繫,創造出全新圖案。

以下兩款皆為會場限定套裝:

Holiday Coffee Duo With Mini Cup Set  HKD$645

限定套裝包括兩款咖啡豆:混合咖啡豆及單品咖啡豆,前者 Winter Blend 充滿黑朱古力和糖蜜香,易於入口;後者來自衣索比亞的 Winter Single Origin,散發著強烈的花香及果香,醒神香氣瞬間讓人心情渾然愉悅,配上印有Cody Hudson設計圖案的8oz保溫杯,完美的咖啡組合為今個冬日帶來無限溫暖。

Holiday Coffee Duo With Mug Set  HKD$575

另一限定套裝同樣包括混合咖啡豆 Winter Blend 及單品咖啡豆Winter Single Origin,並配上由Cody Hudson所打造的專屬馬克杯,完滑的曲線設計令用家更容易握緊杯身。

兩款限定套裝均配有來自日本的Tyvek環保袋,輕身且結實耐用,方便隨身攜帶,非常適合作為購物袋或存放咖啡工具。Blue Bottle Coffee 希望藉著全新 Holiday Collection 及其咖啡產品讓更多人感到暖意,重新與最真實的自己建立聯繫,並將禮品套裝送給所愛的人,令關係更深遠。

HOLIDAY MENU BY BAKE INDULGENCE 

今個聖誕,Blue Bottle Coffee 同時聯乘 Baked Indulgence,為今個冬日推出四款獨家節日限定曲奇均於咖啡店有售:

  1. (赤柱廣場聖誕市集同步發售)Chocolate Crinkles 口感介乎於布朗尼與曲奇之間,入口鬆軟濕潤,濃郁的朱古力香氣讓人一次品嚐到兩種美味。
  2. (赤柱廣場聖誕市集同步發售)White Chocolate Cranberry Cookie 使用 Valrhona 白朱古力配以新鮮蔓越莓,口感煙韌,且甜度剛好,以雪白脆皮配合夢幻的白色聖誕。
  3. Snowball cookies 採用來自日本的杏仁粉製作,雪球般的可愛造型,入口即溶,配上一杯熱咖啡,成就出完美的冬日午後時光!
  4. Sticky Toffee Date Pudding 是聖誕節的傳統甜點之一,靈感來自於英國傳統太妃蛋糕,配以新鮮椰棗及 Baked Indulgence 自家製太妃醬,甜蜜滋味盡在心頭。

BLUE BOTTLE COFFEE LAGER

快閃咖啡店亦有售賣早前於11月甫推出即引起風潮的咖啡精釀拉格啤酒 Coffee Lager。Coffee Lager 由本地精釀拉格啤酒品牌 H.K. Lovecraft 與 Blue Bottle Coffee 合作釀製,混合充滿傳統德國風格的拉格啤酒及口味帶有少許覆盆莓、巧克力與蜜糖風味的人氣混合咖啡豆 Bella Donovan,咖啡與啤酒之間的完美比例,令每一口都散發出獨有的酒香與焦糖香氣,更帶有糖漬柑橘調,同時口感乾淨清爽。

在今個充滿歡樂的聖誕佳節,不妨讓 Coffee Lager 為節日氣氛再升溫,其咖啡香氣與啤酒的微醺好滋味成就更多享受時刻。

POP-UP CAFE INFO 

Blue Bottle Coffee 赤柱廣場聖誕市集
日期:2021 年 12 月 11-12 日、18-19 日及 24-27 日(星期六、日及公眾假期)
地址:香港赤柱佳美道23號赤柱廣場天幕廣場及公共空間
開放時間:中午 12 時 至 晚上 8 時
Instagram:@BlueBottleCoffeeHongKong