褪去鬧市的繁華與喧囂，不少低收入家庭在疫情底下就業不足甚至失業，面對困境不只要動用積蓄過活，三餐支出亦成壓力。擁有四家分店、其中一家坐落大埔的水門雞飯，今回就與致力幫助北區基層家庭的天糧行膳作出聯乘，本著「以膳行善」精神，將在今個8月至9月合作舉辦慈善送飯活動，把正宗泰國街頭味道菜式送予北區基層家庭。
同為北區一份子，曾居於大埔的田蕊妮更聞風而至，加入飯盒製作團隊，為別意義的慈善企劃出一分力！
因著得知天糧行膳「以膳行善」，以送飯幫助北區基層家庭包括獨居長者、劏房戶及食環署外判清潔工等回饋社會，而水門雞飯也有著類似經驗──疫情時提供半價優惠予街坊、為失業人士提供飯券等，認為兩個單位的理念不謀而合，從而有了合作的想法，當然亦得到天糧行膳雀躍回應！
首度作出慈善聯乘，於水門雞飯而言是社企可以幫助把物資給予有需要的人，對天糧行膳來說則是讓北區街坊品嚐得到營養豐富的食物，絕對是雙贏，難怪一拍即合！
身穿水門雞飯制服的田蕊妮今次負責送飯慈善活動的事前準備工作，由斬雞到分發調味料，以製作出最正宗的水門海南雞飯，讓基層家庭都可一嚐泰國味道。
阿田作為住過大埔七年的舊街坊，對這個地區特別有感情、有連結，今次知道慈善送飯活動即認為自己需要出動，更表示：「香港人可以幫助香港人是美好的事。每一個人都有能力幫助任何人，只是視乎有沒有行動、有沒有心去做。簡單如派飯，其實都可以好有心，可以幫助到好多人」，實行以行動支援，讓社會過於豐盛的物資轉予幫助有需要的人士。
水門雞飯 X 天糧行膳慈善送飯活動將在今個8月至9月舉行，活動地點為水門雞飯大埔總店門市！！
地址：大埔汀角路11號地下
泰式滋味放送水門雞飯 盛夏新品限定上架
作為泰國菜餐廳，售賣正宗泰國街頭味道菜式的水門雞飯現時共有四間分店，分別位於大埔、元朗、尖沙咀及旺角。而趁著盛夏，店家帶來了多款惹味及消暑新品，包括香辣紅咖哩和牛飯、香蒜胡椒雞鎚及青檸話梅茶，充滿東南亞風味。其中旺角店更特別推獨家炸雞醬、水門雞飯醬及馬拉盞，讓大家在沒法外遊的日子可以憑味覺感受泰國滋味，必要一樽看門口！
天糧行膳
地址：上水龍琛路39號上水廣場16樓1610室
FB：天糧行膳 Amity
IG：amityhongkong
水門雞飯
大埔總店地址：大埔汀角路11號地下
元朗店地址：元朗教育路26至34號百宜樓地下A舖
尖沙咀店地址：尖沙咀金馬倫道18號地下
旺角店地址：旺角豉油街21號C地下
