盛夏熱浪來襲，特別在現時不能外遊的日子，不禁令人想起日本京都近郊的知名觀光勝地貴船，可以品嚐川床流水麵，體驗被潺潺流水河川包圍的涼快感，可以一邊欣賞翠綠景致，一邊品嚐透心涼的流水麵，絕對是人生一大樂事。相信大家都非常想念去日本旅行的快樂時光，丸十 日本食堂由 8 月 2 日起推出夏日流水麵四重奏，由丸米仔陪伴大家來一趟偽日本的流水麵舌尖之旅，必定暑氣全消!
四色流水麵 彈牙透心涼
夏日流水麵四重奏($388/份，另收加一服務費)，作為主角的流水麵提供四款不同口味如紫蘇梅麵、綠茶麵、蛋麵及素麵，繽紛的色彩配搭豐富，只要放進流水麵機，聽著潺潺流水的流動聲，再將麵條放置機身頂部的位置即可體驗挾麵的樂趣，還會加入冰塊增添涼快感，令到彈牙的流水麵帶有透心涼的口感， 另外還會提供冷麵汁添加味道層次，即使在炎夏也能胃口大開。
三選一主菜 各有賣點
除了四色流水麵是人氣賣點外，還附設前菜梅子冷番茄，清新開胃且酸甜有致，更有精緻的六小碟配菜，可因應個人喜好加入與流水麵同吃，以增添味道層次，包括紅酒蕎頭、榨菜醬油漬、柚子白菜、天婦羅碎、梅子啫喱及薑蓉、蔥花、芥末及鵪鶉蛋。當中最吸引的還設有三選一的和食主菜，即叫即炸的野菜天婦羅、炸蝦天婦羅或時令刺身。(刺身包括三文魚、時令魚、北寄貝、墨魚及松葉蟹肉)鮮味十足，如此豐富，絕對能滿足不同食客的喜好。
鮮果入饌 夏日特飲
悶熱難耐的天氣下，當然少不了透心涼的凍飲，夏日流水麵四重奏附設兩杯特色凍飲西柚橙乳酸梳打及藍芒乳酸梳打。前者以西柚汁、鮮橙汁及乳酸調製，香甜可口，帶有橙香;後者以芒果、芒果汁、乳酸及蝶豆花糖水調製，酸甜開胃，更有夢幻的天使藍色調，最適合打卡。
夏日流水麵四重奏
供應日期:2021 年 8 月 2 日起
供應時間:下午 3 點起
收費:$388/份
備註:每日供應數量有限，售完即止。
供應分店
丸十日本食堂
地址:葵芳興芳路 223 號新都會廣場 4 樓 484-487 號舖 電話:3702 0021
