香港人無論學生或在職人士,辛勞一天後最愛買街頭小食「過下口癮」,既平又美味的街頭小食一直很受歡迎。可是有營養師指,這些「邪惡」的小食,不經不覺會損害你的健康!

註冊營養師李德勝指,街頭小食當中有很多藏著熱量過多的隱憂。以一個體重60公斤的人士作例子,如果點了六粒「章魚小丸子」所攝取的熱量是你們是775kcal,要消耗的話需要踢足球1.5小時。腸粉連醬汁六條:600kcal,要消耗需游泳1.5小時。格仔餅一底:440kcal,要消耗需踏單車兩小時(10公里/小時)。
如果把吃街頭小食當成習慣,甚至是正餐,對健康的影響非常大。首先,人的皮膚會變差,因為街頭小食缺乏蛋白質,油炸食物會令維生素C消失,正正這兩樣是合成骨膠原的關鍵元素,沒有骨膠原皮膚便沒彈性。第二,街頭小食中沒有水溶性及非溶性纖維等元素,吃多了會令腸道益菌、害菌比例失衡,從而帶來腸胃問題。

第三,街頭小食會消耗身體中的維生素B,以消化分解小食,維生素B本身是保持精神的元素,消耗多了人便沒精神。最後,亦是最多人關心的問題,就是街頭小食會令人增加脂肪細胞,吃多了身形鐵定會走樣。